Damat Paçası (Edirne)

4 adet tavuk pirzola 3 adet yufka 1 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı un 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tutam tuz 1 tutam nane 4 adet tavuk pirzola haşlanır ve didiklenir.

Damat Paçası (Edirne)
Bu içerik 146 kez okundu.
4 adet tavuk pirzola 3 adet yufka 1 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı un 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tutam tuz 1 tutam nane 4 adet tavuk pirzola haşlanır ve didiklenir. Fırın tepsisi yağlanır ve 3 adet yufka iri iri parçalanarak tepsiye yerleştirilir. Ortalama 180 derecede kızarana kadar pişirilir. 2 bardak tavuk suyu yufkaların üzerine dökülür ve tekrar fırına verilir. Sosu için 1 bardak tavuk suyu tencereye alınır ve 3 yemek kaşığı un eklenip koyulaşana kadar pişirilir. Pişen sosa 3 diş ezilmiş sarımsak eklenir. Tavuk suyunu çeken yufkalar fırından alınır ve üzerleri didklenen etlerle kaplanır. Etlerin üzerine de sos dökülür. Sosuyla buluşan yemek tekrar fırına verilir. Üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir. 1 yemek kaşığı tereyağında 1 tatlı kaşığı pul biber ve bir tutam nane kızdırılır ve fırından çıkan yemeğin üzerine gezdirilir. Damat Paçası servise hazırdır., Damat Paçası (Edirne) www.trakyahaber.net farkıyla sizlerle.
damat damat paçası damat paçası tarifi damat paçası nasıl yapılır kaz akıtması
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Sabah Namazı Buluşmalarında Süt Ve Simit İkramı
Sabah Namazı Buluşmalarında Süt Ve Simit İkramı
İstanbul’da Yağan Kar, Edirne’de Pazarı Vurdu
İstanbul’da Yağan Kar, Edirne’de Pazarı Vurdu