Zeytinyağlı Türlü (Tekirdağ)

Malzemeler: 2 adet soğan Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 500 gram taze fasulye 1 çay bardağı su 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağı taze barbunya 2'şer adet havuç patlıcan ve sivribiber 1 adet patates Yeteri kadar tuz Kızartmak için: Zeytinyağı Sosu için: 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 4-5 adet domates 3-4 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz şeker Tuz Hazırlanışı: Soğanı küp küp doğrayın.

Zeytinyağlı Türlü (Tekirdağ)
Bu içerik 139 kez okundu.
Malzemeler: 2 adet soğan Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 500 gram taze fasulye 1 çay bardağı su 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağı taze barbunya 2'şer adet havuç patlıcan ve sivribiber 1 adet patates Yeteri kadar tuz Kızartmak için: Zeytinyağı Sosu için: 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 4-5 adet domates 3-4 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz şeker Tuz Hazırlanışı: Soğanı küp küp doğrayın. Zeytinyağında kavurun. Ayıklanmış taze fasulyeyi sotelemeye devam edin. Su, tuz, toz şeker ve barbunyayı diri kalacak şekilde kısık ateşte pişirin. Diğer tarafta küp doğranmış patlıcan, sivribiberi, patatesi ayrı ayrı zeytinyağında kızartın. Taze fasulyeli karışıma kızartılmış sebzeleri ilave edip, kaşık değdirmeden tenceredeki sebzeleri sallayarak harmanlayın. Karışımı servis tabağına alın. Sos için; Zeytinyağına, rendelenmiş domates, ince kıyılmış sarımsak, tuz ve toz şekeri ekleyip iyice pişirin. Türlünün üzerine sosu gezdirin. Arzunuza göre soğuk ya da sıcak olarak servis edebilirsiniz., Zeytinyağlı Türlü (Tekirdağ) www.trakyahaber.net farkıyla sizlerle.
zeytinyağlı türlü zeytinyağlılar sebze yemekleri pratik türlü tarifi türlü tarifi
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Sabah Namazı Buluşmalarında Süt Ve Simit İkramı
Sabah Namazı Buluşmalarında Süt Ve Simit İkramı
İstanbul’da Yağan Kar, Edirne’de Pazarı Vurdu
İstanbul’da Yağan Kar, Edirne’de Pazarı Vurdu