Kategorilenmemiş
Giriş Tarihi : 28-01-2016 10:07   Güncelleme : 28-01-2016 10:07

Poğaça (Kırklareli)

1 su bardağı ılık süt 1 paket (42 gr) yaş maya Yarım su bardağı sıvıyağ Aldığı kadar un Tuz Üzeri için: 1 yumurta sarısı 1 çay kaşığı susam 1 çay kaşığı çörekotu 1.

Poğaça (Kırklareli)
1 su bardağı ılık süt 1 paket (42 gr) yaş maya Yarım su bardağı sıvıyağ Aldığı kadar un Tuz Üzeri için: 1 yumurta sarısı 1 çay kaşığı susam 1 çay kaşığı çörekotu 1. Mayayı ılık sütle ezip iyice karıştırın ve kabarana kadar bekletin. Unu hamur yoğurma kabına alın ve ortasını havuz gibi açın. Mayalı süt, sıvıyağ ve tuz ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bezle örtün. Ilık ortamda hamur 2 misli kabarana kadar yarım saat bekletin. 2. Hamurdan yumurtadan biraz daha büyük parçalar koparıp bezeler hazırlayın. Her bir bezeyi tezgâhın üzerinde elinizle yuvarlayıp uzatın ve iki yöne doğru bükün. Hamuru kendi etrafında sarıp uçlarını kıvırın. Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün. Hamurları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Mayalanması için 10-15 dakika daha bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Susam ve çörekotu serpip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin., Poğaça (Kırklareli) www.trakyahaber.net farkıyla sizlerle.
NELER SÖYLENDİ?
@
NAMAZ VAKİTLERİ
PUAN DURUMU
  •   Takım P O
  • 1 Galatasaray 69 33
  • 2 Medipol Başakşehir 66 33
  • 3 Beşiktaş 62 33
  • 4 Trabzonspor 60 33
  • 5 Yeni Malatyaspor 47 33
  • 6 Antalyaspor 45 33
  • 7 Atiker Konyaspor 43 33
  • 8 Fenerbahçe 43 33
  • 9 Alanyaspor 43 33
  • 10 Çaykur Rizespor 41 33
  • 11 Kayserispor 41 33
  • 12 MKE Ankaragücü 40 33
  • 13 Kasımpaşa 39 33
  • 14 Sivasspor 38 33
  • 15 Göztepe 35 33
  • 16 Bursaspor 34 33
  • 17 BB Erzurumspor 32 33
  • 18 Akhisarspor 26 33
HAVA DURUMU
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
E-GAZETE
Adana'da emniyet müdürlüğüne saldırı! 2 polis şehit oldu
ANKET OYLAMA TÜMÜ
GÜNÜN KARİKATÜRÜ
Adana'da emniyet müdürlüğüne saldırı! 2 polis şehit oldu
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA